高校生男子弁当を作る母のブログだから3年間限定・・・たぶん -4ページ目

高校生男子弁当を作る母のブログだから3年間限定・・・たぶん

お弁当作りは、夫のお弁当から始まり、その後、卵アレルギーの息子の幼稚園弁当、中学弁当と続きました。
2014年息子は高校生になり、今は高校生男子弁当の毎日です。何年も作ってるのに、まだまだ迷いとかいろいろあります。

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味付き肉焼きました
茹でブロッコリー
にんじんの明太子きんぴら
揚げシュウマイ
サラダかまぼこ巻き
茶豆の醤油炒め
わかめふりかけ&柚子明太子

いつも、メインおかず盛り付けるときに、下敷きにしているクッキングペーパー(毎朝自分で円形にカットしている。ご丁寧に切込みまでいれてフィットするように・・・・あほか>自分とも思うが、妙なところに手をかける自分が結構好き。がはははは)が淵から見えるのが気になり、淵のクッキングペーパーができるだけ内壁に張り付くようにと並べていったら、ドーナツみたいになり、ど真ん中にブロッコリーという新しい?姿になりました。

月初めなのに、この体たらく・・・・やる気が失せたのか、これアップしてるのは、7日月曜です。
今月もよろしく♪・・・・どなたあて?・・・・気持ちとしては皆様あてどす。





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豚のバルサミコ酢バターソース
茹でブロッコリー
にんじんグラッセのソテー
竹輪の磯辺揚げカレー風味
ぐるぐる明太子ハム
わかめ青菜ふりかけご飯

 
週末、実家から辛子明太子が送られてきたので、早速お弁当に利用・・・・には違いないのですが、当初の予定とは違う使い方に・・・・ぐるぐるハムを作って詰めたら、ハムが安いハムだったせいか、どばーーっていうか、ぐわーーーっていうか、じわーーんと広がって、中心に大きな穴が。そのままにしておこうかと思いましたが、底まで見えそうだったので、何か詰めなきゃ・・・とご飯に添える予定の辛子明太子を↑あのようにしました。見た目の雰囲気は新鮮でよい・・かな?
 
10月終わりますね。
あと二月で今年が終わりますね。
 
お節の準備考えないと・・・・早すぎ?わはは
 
まずは大掃除でしょうか。
 
 

久々のハンドメイドネタ。


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唐突にやりたくなって、ビーズとスパンコールをフエルトに刺しました。

淵がぼこぼこしてますが気にしない。わはは



これが最初に刺したやつ。

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シンプルに円形にしましたが、きれいな正円に刺すのは意外に難しいことがわかりました。
そういう意味では、直線部分が多い多角形も同じことかもしれません。

なので、二個目は多少ずれても気にならないであろうランダム刺しで模様を描くタイプにしてみました。円形にはかわりないんですが・・・・ランダム刺しっていう言葉があるかどうかは知りません。

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トップ画像のハートのやつは三個目に作りました。
たった二個でモノトーン系に飽きちゃったのでゴールド&茶系です。
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ものすごくキラキラしてきれいなんですが、写真の撮り方がいまいちで、そのきれいさが伝わらなさそうなのが残念です。

キラッキラのおかげで、実際は細かいところの粗がわかりづらく、もっときれいです。
自分でいうか。

この手芸は、

場所をとらない選ばない、
うるさくない(ミシン使わない)、
ゴミがでづらい、
小さいものなら短時間で完成できる、
キラキラが美しくて癒される、
ちまちまの残っているシードビーズを効果的に消費できる等々、

私にとってはかなり理想に近い手芸であります。

ただねぇ・・・・

作ったやつどう使う?ってのがねぇ・・・

一応ブローチピンをつけてブローチに仕上げているんですが、ブローチばっかり持っててもなぁ・・なんてことを思ってしまう。
目的は楽しむことと割り切ってじゃんじゃん作ればいいんでしょうけどねぇ。

これ作ってどうすんの?ってのを考えてしまうが私のハンドメイドが長続きしない要因かも。
楽しけりゃいいのよ!作るために作るみたいなことに気持ちがシフトできれば、もっとはまれるのにぃぃ・・・とわかってはいる。

あらためて文にすると悩んでる風情が漂いますが、いうほど考えてません。わはは

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テスト対応でおにぎり弁当。

息子が焼き塩鮭焼のしょっぱさが実はそんなに好きじゃない・・・というのが判明し、そおなの????と驚いたのが数ヶ月前。鮭については私にもちょっとした逸話?があるんですが、それは置いといて・・・あ、でも、その逸話ゆえに、うちはあまり鮭メニューを出さないので、気が付かなかったとはいえ、お腹いためて産み育てた実の息子の嗜好に気づかないなんて・・・いや、意外にこういうことあります。親の思い込みっていうか。自分自身のことを考えても・・・とこの話も長くなるので置いといて。

でも、塩鮭は保存も効くし、お財布にも優しいし、特価のときに買いだめて冷凍しておきたい品ナンバー10に入る食材。なので、何か新しい食べ方ないかとネットで調べ、塩鮭を洗って味醂につけてやくと美味しいというのを発見。

昔、大阪出身の先輩が、東京の居酒屋の食べ物はいちいち醤油からいので「いっぺんあろたろか思うわ」と言っているの聞き、確かに・・・と思った私は、以来、時々味付きのいろいろなものを洗って食べていたので、塩鮭洗うってのもやっていたんですが、その先に 味醂につける という発想はなく、世の中には賢い人がいるもんだと感心。早速・・・・という割にはここまで長いですが、実際にはみりん漬け情報をゲットしてPCの画面もそのままに着手したので、

早速試しました。

結果、息子のみながら、関西育ちの夫にも大好評で、以来塩鮭は必ず洗って味醂につけてます。

その焼き塩鮭ならぬ、焼き味醂鮭を使ったおにぎり・・・・説明ながっつ。



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具の乗せ方が雑ですが、手前2個が鮭です。おにぎりの中にもはいってます。
奥のふたつはチャーシュー入ってます。


これは夫のお土産のかえる饅頭。
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なんかかわいい。
 
名古屋の方にはおなじみ・・・なんですかねぇ。

たぶん全国区で知られているであろう 青柳外郎の青柳総本家さんの商品ですが、(大)昔、仕事で結構名古屋出張が多い時期があったにもかかわらず、ぜんぜん知りませんでした。

最近名古屋出張が増えている夫にお土産を頼むのに、何か目新しいものはないかと探して、これを見つけたときには、素朴な風情にやられました。

ネットでお饅頭自体の画像は見ていたので、実際のものを見たときには、なんだか懐かしいようか気さえしたのですが、私が感動したのは、その包装資材・・・・外観のデザインっていったほうがいいかしらねぇ。



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ちょっと、これ、なに。かわいすぎる。
つうか、私にはドストライク。
何がこんなに好きなんだろう。

これは包装紙で(わかるわ)これを破り取る(破らなくてもいい)と、緑色の箱が出てくるんですが、その箱もシンプルで可愛いです。画像貼れよと思いますが、現時点でうまく撮れた画像がないので、割愛いたします。

バターが入っているからか、ほんのり洋菓子みたい風情も漂いますが、濃いめの日本茶にあう正当派のお饅頭・・・・と私は思います。



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豚の甘酢炒め
茹でブロッコリー
しいたけとハムとピーマンの炒めもの
さつまいも巾着
レンコンのきんぴら
鮭ふりかけご飯


今日は少し寒いっす。

通販で注文したさぬきうどんが今日届くはずなんですが、まだ来ません。
間に合ったらお昼にしよう♪と思っていたんですが、まだ来ません・・・つっても、現時点で12時を13分まわっただけ。でも、お腹すいちゃったので、お昼には別のもの食べます。

で、こういうときって、食べ終わった途端に来たりするんですよねぇぇ。

なんて書いてたら来たりして・・・と思っていましたが、まだ来ません。


このぶんだと、おやつにうどんっていう恐ろしいけど楽しいことになりそうです~。


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