恵方巻き作りました。
今年は初めて海鮮太巻き・・・・・いや、中巻きだな・・・・海鮮中巻きにしました。
何故海鮮を避けていたかというと、翌日のお弁当に入れられないから。
わははは
売られているものは、必ず玉子焼きが入っているので、毎年自分で蒔いてるんですが・・・・
あれ?
玉子入ってるじゃん。
息子は行事打ち上げで夕飯いらない・・・・と言いつつ、「帰ったら(恵方巻きも)食べるから」とのことだったので、玉子なし=息子用も一本作っておき、我々分には玉子をいれてみました。彩がきれいですよねぇぇ・・・・つってもさ、本当は まるかぶり だから、切らないので、彩は関係ないはず・・・・
そうはいっても、いくらご飯少な目の中巻きとはいえ、これ一本食べると結構きますよね。
なので、本来の作法じゃないと知りつつ、黙って食べる用は短めのを用意し、あとはこのように切ってしまいました。
お皿に妙なスペースがありますが、これは 丸かぶり 用のを食べた後です。お腹空いてて待てませんでした(^^;)。
ちなみに、御飯が微妙に茶色なのは、茶色弁当の名残…なわけなく、寿司酢を黒酢で作ったからです。









