高校生男子弁当を作る母のブログだから3年間限定・・・たぶん -13ページ目

高校生男子弁当を作る母のブログだから3年間限定・・・たぶん

お弁当作りは、夫のお弁当から始まり、その後、卵アレルギーの息子の幼稚園弁当、中学弁当と続きました。
2014年息子は高校生になり、今は高校生男子弁当の毎日です。何年も作ってるのに、まだまだ迷いとかいろいろあります。

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豚の味噌炒め
茹でぶろっこりぃ
黒豆いりさつま巾着
人参とパプリカのレモンきんぴら
茹でいんげん
青菜ふりかけご飯



 買い物中に「蒸し黒豆」というのを発見。袋の裏に、ポテトサラダに混ぜると美味しいよ♪的なレシピが書いてあるのを見た瞬間に思いついたのが↑。さつまいも巾着に混ぜたら絶対うまい!!!!と思い、さっそくとらいしました。絶対うまい!・・・・味見してないけど・・・・してないのか?・・・・だって絶対美味しいもん。サツマイモは昨日のを流用してるし、黒豆は黒豆でつまみぐったから、わかります!わはは


 息子はこの春に18歳になったので、週末は選挙に行きます。


 なんだかねぇ~。赤ちゃんだったのにねぇぇ。


 いやいや、そこじゃなかろう。


 私世代・・・・じゃなくても、つい最近までの感覚だと、20歳になったら選挙で、まさか学校の制服着ている時期に選挙権が与えられるなんて思いもしなかったですから。



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メンチカツキャベツ添え
茹でブロッコリィ
たこのバルサミコ炒め
さつま芋のレモン煮
ゆかり青菜ふりかけご飯

後方明るすぎてる感。
半夏生にはたこを食べる・・・・というのを昨年知り、タコ好きな私は早速取り入れました。今年は7月1日らしいので、金曜日に食べるべきところ、翌土曜に魚介サラダとして食べる・・・・・・・予定だったのですが(^^;)、なんやかんやで昨日日曜に食べることになり、その一部を残しておいて、おかずに使いました。足のさきっぽを残しておいたので、絵面的にはものすごいタコ感でてます。味見したら美味しかったで~す♪

↑はもともと関西の習慣らしいですね。それで思い出すのが、恵方巻きの丸かぶり・・・・って表現あってる?

20数年前に節分の時期を大阪で迎えたのですが、その時までそんな習慣があることを知らず・・・最初ふざけているのかと思ったのですが、仕事の研修で宿泊していた施設の夕飯に海苔巻きが出てきて、本当なんだと認識した次第です。

もちろん、海苔巻きも好きな私は早速食習慣に取り入れました。

それでも、それからしばらくは関西限定なイメージだった・・・・というか、実際そうだったんだと思いますが、いまや全国区のイベントになってますね。


・・・・・と思って調べたら、それってセブンイレ〇ンが仕掛け人だった・・・・というのを知ったのが数年前・・・・やるなセブン。いまや、100年前から日本全国で行われていたかのような浸透ぶりですもんね。

半夏生のタコは、どこが仕掛けるでしょう。「半夏生にはタコ焼きを」みたいな感じ?

タコ焼きも好きなので、たぶん早速食習慣に・・・・・・・もういいですね。はい。




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豚のバルサミコソース
茹でいんげん
ジャーマンポテト風
ひじきのサッと煮
酢漬けパプリカ
鮭ふりかけご飯



なんかネーミングセンスに欠けるおかず名・・・・いまさらですが・・・・。

いんげんのインパクトがすごくて昨日のお弁当との違いがわからん・・・つうか、いんげん、ぱぷりか、ひじきが昨日と同じだからね。5つのおかずのうち、3つが同じって・・・・・半分超えてる。しょうがないね。


7月になっちまいました。

7月に何があるってわけじゃないですが、今年半分終わったんですね。いろんなことがあっても、時間→月日→年月だけは確実に進むな。当たり前だけど、すごいな。机の引き出しにタイムマシンがあったら・・・・いや、机の引き出しに限定しなくても、裏庭とかベランダとか実は箪笥がそうだとか、形態はなんでもいいんだけど、とにかくタイムマシンがあったら、ちょっと時間を戻したいか・・・・・・ちょっとじゃないな。息子が2歳くらいのときに戻したいかな。いろいろやってあげたいことがあります。



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久々に間違えて自分で自分に いいね しちゃいました~(^^;)はずかし~。
けせますか?
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ささみフライキャベツ添え
茹でいんげん
大学いもどき
酢漬けパプリカ
ひじきのさっと煮
ぐるぐるハム
青菜ゆかりふりかけご飯


普通にお弁当があると面倒くさいっちゃぁぁ面倒くさいけど、わりと楽しい。作り甲斐があるっていうか・・・・つうか、諸事情あるとはいえ、ワンパターンの軽食弁当がひと月続くと、作るのも飽きちゃうんだよねぇぇ。

だから、ちゃんとした?お弁当作れて楽しい・・ような気がしているが、単に物珍しい気がしているだけで、楽しい♪・・・なんて言ってるのも、今だけかも。

半信半疑で作った(そうなのか)パプリカの酢漬けが思いのほか美味しい♪巻物続きだったので、寿司酢があまっており、それにつけただけの超簡単おかず。
ちなみに、殺菌のためつける前にさっとゆでてます・・・・パプリカをね・・・わかるわ!わはは



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豚炒め大葉風味
茹でいんげん
竹輪の大葉揚げ
パプリカのバターおかか焼き
さつまいもの天ぷら
青菜ふりかけご飯


日曜日に無事体育祭が終わり、普通のお弁当復活~~。
おにぎらずとかサンドイッチとかに比べると面倒くさいけど、なんか落ち着く。

と、張り切って復活初日を迎えたわりには、一色弁当って感じになっちまったぜ。豚にもっと照りをつけるべきだったわね。パプリカの赤がわざとらしい。あはは