
・他人丼+大葉+紅生姜
・黒豆煮
・胡瓜と人参の醤油麹&マヨネーズ和え
・ひじき煮
豚丼のタネに、食べラーを混ぜた溶きたまごをからめてレンジで加熱。
胡瓜と人参は醤油麹に漬けましたが、味が薄かったので更にマヨネーズで和えました。
塩麹のように美味しくなりません。
というか、醤油麹自体が失敗している感じですが‥。
昨日は2月第3日曜日。
調布FM 『わくわくoh!サンデー』は 桑田靖子さん (と中島理絵子さん)の日。
リクエストのメールを出したら読んでくださいました!
リクエスト曲は靖子さんの『恋心』。
でも、配信できる音源になっていないので叶わぬリクエスト。
「ワンフレーズだけでも生で口ずさんでくださったら最高なんですけど」と書いたら、なんと、少しだけですが歌ってくださったんですよ!(喜)
「このくらいで。是非ライブでお待ちしております♪」と靖子さん。
ライブに行きたいな…。
「この曲を歌うならライブに来ますと言ってくださる方もいたんです」と話していらっしゃいましたが、それも私ですよー。
またいつかライブに行こう。
おつきあいくださってありがとうございます。