マジックソルトを使って
簡単鮭の香草パン粉焼きを作ります♪
材料(4人分)
鮭 4切れ
マジックソルト 大さじ1
パン粉 大さじ4
作り方
ビニール袋にマジックソルトとパン粉を入れたら
空気を入れて袋の口をぎゅっと持って
風船みたいにしてシャカシャカ振ってよく混ぜます。
そこへ鮭を入れて
全体にパン粉がしっかりと付くように軽く押さえます。
少し多めにサラダオイル(分量外)をひいたフライパンに
鮭を皮を下にして並べたら火をつけます。
最初はふたをして中まで火を通して、
そのあとは表面がカリッとするように焼き上げて
完成です☆
マジックソルトで味もしっかりと決まるし、なにより時短♪
仕事や習い事の送り迎えで時間がない日に
オススメです~☆
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