フードプロセッサーで簡単ドライカレー
フードプロセッサーで野菜を切ったら
後は炒めていくだけの簡単ドライカレー☆
暑い季節にピッタリです(*^▽^*)
材料（3人分くらい）
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
ニンニク 1～2欠片
合挽肉 200グラムくらい
水 200ml
コンソメ 1キューブ
お好みのカレールー 3皿分くらい
ウスターソース 少なめに大さじ1
ジンジャーパウダー 小さじ1/2から1
作り方
フードプロセッサーで野菜をみじん切りにします。
フライパンに少量の油（分量外）を入れて野菜を炒めます。
挽肉を加えて色が変わるくらいまで炒めます。
水、コンソメを加えます。
コンソメが溶けたらお好みのルーを加えてとろみが出るまで弱火で煮ます。
ウスターソースを加えます。
ジンジャーパウダーを加えてよく混ぜたら完成☆
フードプロセッサーを使うのでとっても簡単です。
ポイントはウスターソースとジンジャー。
お好みのルーで作ってみてくださいね♪
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