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明日からゴールデンウィーク
始まる方もいらっしゃいますよね
予定の無い我が家
旦那は仕事、ワタシも少し仕事
息子はしらん。
子供が大きくなると
どこかに家族で行く事も
少なくなりますね
息子(中3)も
親と一緒に外出するの
拒否してきます
まあ、成長の証ということで
さて
今日の前日の仕込み
エビはんぺんふわふわ揚げを作ります
えびを細かく切って
ビニールにさっきのエビ🦐
と
ちぎったはんぺんを入れて
もみもみ
塩コショウ、卵、マヨネーズ
柔らかすぎたら片栗粉入れても
良いです
型を整えて
パン粉つけて完成