先週末は近所の山へ。
12キロぐらい歩いていい汗かいた。
遊歩道が整備されててとても歩きやすい。
筋肉痛もなし。
２００ｍぐらいの山だけど、パノラマビューで気持ちイイ。
２、３時間ぐらいあれば行って帰って来られるのでお手軽。
帰り道、もう癖になってしまった用水路観察をしていると・・・
鯉がウヨウヨ
みなさん、お急ぎの様子、どちらまで？
暑かったので、サラダうどんを作って食べた。
今年初。
おいしい
その昔、東京は葛飾区四つ木に住んでいた頃
『スズキ』という蕎麦屋があり
そこは出前もしてくれていた。
毎月一度か二度、同じアパートの部屋をシェアしてたKちゃんと
贅沢にも出前を取っていた。
ある日メニューにサラダうどんなるものを発見する。
「これ一体どんなうどん？？？」
保守的な田舎者二人は、想像だにできないメニューに
長い間手を出せないでいたが
ほとんどのメニューを食べ尽くしてしまい
ついにその時が来た。
「サラダうどん２つ、お願いしまーす。」
ちゅるちゅるちゅる
な、なんておいひいのら…
レタスのしなっと加減、きゅうりのシャキシャキ
ほんのり甘いたまご、
ごまとおマヨとだしの効いたおつゆの
まーおいしいこと。
おじさんが持って来てくれたサラダうどんは
私とKちゃん史上、ベスト10に即ランクイン。
それからウン十年、サラダうどんは夏の定番となり
トッピングたくさんそーめん、冷たい完熟トマト+大葉パスタと肩を並べ
夏の我が家の食卓の定番となっている。
下町情緒たっぷりの四つ木は
とてもグルメな町だった。
とてもおいしいお蕎麦や天ぷら
お饅頭に豆腐、
そして耳の穴から毛を出したおじいちゃんが作る今川焼。
「とりあえず」という築地で仕入れた新鮮な魚を出してくれる
とーーーっても美味しい居酒屋。
大将は苦み走ったちょっとコワモテだったけど
美人の女将さんをとっても愛していて
何回か通ううちに、いろんな話をしてくれるようになった。
決まって〆に食べる中落ち丼は
超絶品
お醤油なんかいらない。
ほんまもんの美味しいものを食べさせてくれた「とりあえず」
まだやっているのだろうか。
お腹いっぱいで帰ると
アパートの真上の部屋では
赤ん坊のいる若い夫婦がよくケンカをしていた。
ケンカをしている声も、
いたしているときの声もまる聞こえ。
ある夜、その若い奥さんがダンナに放った言葉が忘れられない。
『誰の子だと思ってんのよ
新聞屋の子でも牛乳屋の子でもないんだからねっ
あんたの子なんだからね』
ウケた。
Kちゃんとは今も友だち。
彼女は13歳も年下のイケメンのダンナをゲットし
一人娘に恵まれて幸せに暮らしている。
お互い子育てや介護が終わったら
四つ木思い出旅行に行こう、と約束している。
早く実現しないかな。
とっても楽しみ。