コノスル・ゲヴェルツトラミネール・リゼルヴァ2008

チリのワインです

とある雑誌のブラインド・テースティング企画にて『頂上ワイン』に輝いた一品です。

香りは、白桃を感じさせますが、なんというかみずみずしさも感じます。

味は、一瞬ライチのようなフルーティーさを感じますが、その後にくる酸味が、より心地よいです。

これ一品で美味しいので、何に合うのかは、イメージできませんが・・・・

とりあえず、白菜が余ってるので、白菜を煮たのと合わせてみます