えびでスープストック

今夜は

昨日の甘エビの殻を使って料理！

以下

エビの殻などの

写真があります。

苦手な方は

スールしてね

昨日の甘エビ

結局

家族4人でペロリと

食べちゃいました。

さすが朝獲り

こんなの食べたら

もうスーパーや

回転寿司の甘エビ

食べれない

頭は唐揚げにもしましたが

さすがに食べきれなく…

スープを取ることに

まずは、乾煎りして

水を入れてひと煮だち

ミキサーにかけて

コシて

濃いスープストックの完成

今夜はラーメンに！

あの有名な

えびラーメンの味だわーー（笑）

我ながら

激うま

えび様様ーー

今夜もごちそうさまでした