今日からチラーヂン休薬および
（チラーヂンは2日前に飲み忘れてそのまま勝手に休薬してます）
ヨード制限食の開始となりました
昨日買い出ししてきたので
いざという時のために
今回はいろいろ作り置きすることにしました。
まずは前回も作った
マヨネーズ
参照記事
2012-12-16
マヨネーズをつくった!!!
生トマトを使ってトマトソース
たくさんつくって小分けにして冷凍しました。
レシピはクックパッドのレシピを
ヨード制限食用に、アレンジ
朝食
まだ準備してなかったので適当に
豚肉のネギとショウガ炒め
豚の細切れにネギとショウガは千切り
（味付け ゴマ油・しょうゆ）
白米・納豆・ブロッコリー・トマト（ポン酢）
昼食
夏野菜のトマトソースパスタ
やさい なす・ピーマン・きゃべつ
トマトソースは先ほど作ったもの
調味料 バター・塩・コショウ
夕飯
夏野菜とイカのカレー
は…
家族のリクエスト
カレーは流石に
なので私は…
工程はカレーと途中まで一緒で
途中から鍋を分けて
夏野菜の食べるコンソメスープ
トマト・ブロッコリー（自家製マヨネーズ）
挽肉・玉ねぎ・なす・パプリカ・ズッキーニ・オクラ
調味料 コンソメ・塩・コショウ・オリーブオイル
おいしかった
自画自賛
料理をしてて、ドキッ
としたのは
朝、寝ぼけ眼で夫のお弁当をつくってる時無意識に、ちくわの端っこを
パクっと口の中に放りこみそうになったこと。
夫にカレーを盛ってる時手に付いたカレーをペロっとナメそうになったこと。
習慣って、こわいねぇ～
いつも パクっとかペロっとかやってるんだよね
前回同様、やっぱ料理の時はマスク必要かな
さて
明日は
ホワイトソースつくろうかなっ。
簡単に
漬物と納豆でって時のために
浅漬けも作ろうかな～
楽しいなぁ～
以下
ヨード制限食についての参考記事
ブログ内
ヨード治療の情報をまとめた記事の目次です
～目次～ヨード治療情報
私のヨード制限食
2012年11月22日の記事
ヨード制限食について
「絶対に食べてはならない食品」など詳細を記載しています
2013年1月20日の記事
ヨード制限について
調味料などについて補足記事
病院によっては治療期間や方針が違う場合があります。
あくまでも参考としての情報提供とご了承ください。