美味サライ、春の大試飲会

昨日、椿山荘にて小学館「美味サライ」主催による
『春の大試飲会』が開催されました


会場のボールルームには、厳選なる抽選で選ばれた100名がご参集下さり、
お洒落なフレンチフィンガーフードと共に11蔵のお酒を楽しまれました。

とっても広々とした会場。
まるでファーストクラスの贅沢さです。

当社からは「真野鶴・純米吟醸　朱鷺と暮らす」をはじめ、純米を中心にラインナップ。

酒米のバラエティーによる日本酒の個性を感じて頂けたかと思います(^-^)v

参加蔵元によるご挨拶タイム。
今日はじめてお会いする蔵元さんもいらっしゃって、新鮮(^^)d

今回のお酒は下記の通りです♪

「あぶくま」(福島県)、「会津ほまれ」(福島県)、「勝山」(宮城県)、「金婚」(東京都)、「十四代」(山形県)、「末廣」(福島県)、「獺祭」(山口県)、「月の桂」(京都府)、「出羽桜」(山形県)、「鍋島」(佐賀県)、そして「真野鶴」(新潟県)。

とても素敵＆プレミアムな酒の宴となりました

参加者の皆様、関係者の皆様、大変ありがとうございました


by「真野鶴」蔵元 尾畑留美子
「真野鶴」公式ホームページ
「真野鶴」フェイスブックページ「いいね！」歓迎中です♪

新潟大学で講義させて頂きました！

新潟大学法学部で、非常勤講師として講義をさせて頂きました(^▽^;)。

講義の名称は「賢人会議」。
最初聞いた時は「県人会議」かと思っちゃった(^^;。

“社会を大学に呼び込む”というコンセプトのもと、1991年度から開講。
今まで官公庁、法曹関係者、メディア関係者の方々が講師を
務められてきたそうです。

受講学生は法学部及び経済学部の２～４年約200名。

学外講師の専門の体験を聞くことで、学生の目が社会に向くきっかけになるのだそうです。



私のお話がどんなお役に立つのか疑問でしたが(^_^;)、
反面教師として学んでもらえるかもしれないと思い、いろいろお話させて頂きました。

学生時代のこと、就職活動のこと、映画業界・日本酒業界での仕事のこと。

もちろん日本酒の基礎知識や産業としてのお酒の現状や可能性なども。


後半は学生からの質疑応答タイム。

そして最後は私から「今、大学生のみんなに伝えたいこと」を。



いっぱいあったので、厳選しました(笑)。
いつかほんのちょっとでもお役に立つ日がくると良いな～♪


実は、もうひとつ良いお話もあったのですよ♪

講義を終えた後に声を掛けてくれた学生さんの一人は、
なんと学内で新しく日本酒サークルを立ち上げたのだって

嬉しいなぁ


今回は私自身、仕事や就職活動、そして日本酒のことを、
いつもとは違う角度で考える機会を頂きました。

約3時間、バクバクドキドキもしたけれど、とても楽しかったです


学生の皆さん、そして先生方、ありがとうございました

今度は美味しい日本酒付きでお逢いしましょ～≧(´▽｀)≦



by「真野鶴」蔵元 尾畑留美子
「真野鶴」公式ホームページ
「真野鶴」フェイスブックページ「いいね！」歓迎中です♪

ワイングラスでおいしい日本酒アワード表彰式！

六本木アカデミーヒルズで開催された『ワイングラスでおいしい日本酒アワード』の表彰式に参加してまいりました！

当社「真野鶴・特別純米　壱穂（いちほ）」が見事金賞受賞




＊(注)ご好評につき「真野鶴・特別純米　壱穂」がしばらく品切れとなっておりました。
　大変ご迷惑をお掛け致しました
　今週後半より出荷可能となりますので、少々お待ち下さいませm(_ _)m。





さてさて、このコンテストのコンセプトを少々ご紹介いたしますと・・・

２０１１年からスタートしたこのアワード。

ワイングラスを使うことによって日本酒の微細な香りまで引出し、
そのスタイルは業態や食文化、国境などを超えて新しいマーケットに
フィットするものになります。

すなわち、このアワードは、品質を競うのみではなく、日本酒の新しい需要を掘り起こし、
日本酒の文化継承・発展をも願って取り組まれているものなのであります。


表彰式に引き続き、業界関係者向けの試飲会、夜は一般向けの試飲会が
開催され、たくさんの皆様にお試し頂きました(*^_^*)。

もちろん、試飲グラスはリーデルのワイングラス

香りの立ち方がやはり違います。

セミナーもあって勉強になりましたよ(^-^)v

ご来場の皆様、関係者の皆様、
大変ありがとうございました


by「真野鶴」蔵元 尾畑留美子
「真野鶴」公式ホームページ
「真野鶴」フェイスブックページ「いいね！」歓迎中です♪