いつものデサートの風景だと思うでしょう？
ズームアップだ (ﾉﾟοﾟ)ﾉ ほい！
こちらは試作品１号、いや２号、いや・・・・・
とにかく、試行錯誤しながら出来上がったデザート試作品の…号なのです
今、スーパーやデパートに行けば、旬の季節ではないのに色々な野菜やフルーツが並んでいます
「嬉しい♪楽しい♪美味しい♪」と素晴らしい時代ですよね
でも「おばんざい 木むら」は「旬のものは旬の時期に！」と宣言しているとおり、
味は勿論ですが、季節感も一緒にお客様に味わって欲しいと思っています
デザートのお皿の端っこに、これからだとうーーーん
紫陽花（アジサイ）！
箸起きも季節にこだわっていますよ～(･ω･)b
と、前置きが長くなりましたが
写真の試作品（ｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮ）号は、「ライスプディング」です
試食しちゃいました、旨いです！
つぶつぶは五穀米で・・・、パンナコッタを･･･、
上の黒いのはブラックペッパーで香りが後からふわぁ～と広がって・・・
牡丹餅（おはぎ）をイメージして･･･
説明を受けてたのですが、美味しくって頭に入ってこなかった、ｷｬｯ♪ｷｬｯ♪
結論 「おばんざい 木むら」のデザートがさらに進化します
お楽しみにぃ～ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
