初夏を先取り | おばんざい木むら

おばんざい木むら

広島県福山市にある「おばんざい木むら」と申します。
‘瀬戸内の旬な小魚’や‘地元の新鮮な野菜’をたくさんつかって料理をつくっています!
皆様の「おいしい~♪」って笑顔がこぼれる瞬間を見られること
それがスタッフ一同の幸せです。

今日コンビニに立ち寄ったら、入ロ真正面に蚊取り線香が置いてある
もうそんな季節なんですか?

国内のどこかで雪が降ろうと、
お店のゴーヤが枯れてしまおうと(ついに全滅)
お店の中には虫が入ってくるし、
お店裏口の葡萄の新芽がにょろりっと生えてきている
やはり季節は移り変わっているのか


カウンターに並ぶお料理にもその兆しあり

今週はついに初夏メニュー登場
ネブトが初入荷したので
お馴染み、唐揚げでいただきます


それから
これは涼やかなメニュー
おきゅうとと胡瓜とわかめ
酢味噌でさっぱり、小粋にいただきましょう







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