初春の会無事終わりました | おばんざい木むら

おばんざい木むら

広島県福山市にある「おばんざい木むら」と申します。
‘瀬戸内の旬な小魚’や‘地元の新鮮な野菜’をたくさんつかって料理をつくっています!
皆様の「おいしい~♪」って笑顔がこぼれる瞬間を見られること
それがスタッフ一同の幸せです。

初春の会、無事終わりました


今日登場したお料理の中で注目だったのは

蒸し鶏のほうれん草ソース添え

見た目は
淡いグリーンのソースの上にうっすらピンク色の蒸し鶏がのって
とても春らしい一品
参加者の視線を集めていました

ただ残念なことに
映像がないのです
すみません



蒸し鶏に添えられたソースが好評で
パンにつけて食べたいと希望の声あり

たまたま
店にあった御宿いろはさんのパンをお出ししました



木むらの定番料理誕生!
そんな期待を感じる一品でした


さて
今回の初春の会
初参加の顔ぶれもあり、遠くは福井県からこられた方もおられました
参加された皆様ありがとうございました

スタッフの坂本さん
お疲れさまでした

そして
秋篠野先生、お忙しい中
ご来福どうもありがとうございました

次回も楽しみにしています