デザートと器 | おばんざい木むら

おばんざい木むら

広島県福山市にある「おばんざい木むら」と申します。
‘瀬戸内の旬な小魚’や‘地元の新鮮な野菜’をたくさんつかって料理をつくっています!
皆様の「おいしい~♪」って笑顔がこぼれる瞬間を見られること
それがスタッフ一同の幸せです。

おばんざい木むらの女将さんは食材もそうなんだけど


器にもこだわりがあるんだ


沖縄のプレートや某有名芸能人さんの作品まで


とにかく器、カップ、大皿、それぞれ1つずつに思いがあるんだよ


お店に来られたら尋ねてみてね


この器はもしかして・・・なんて


またまたここだけの話だけど


女将さん、お話大好きだから、どんどん色んなこと聞かせてくれるかも


(う~ん、まさかおばんざい木むらの「秘伝の味」をポロッって言っちゃわないかな


ちょっと心配)



どうですか?このコーヒーの器


「珈琲の器」って書いた方が会ってるかも



おばんざい木むら-珈琲器



ある日の食後のデザートです


シフォンケーキのお皿の端っこに可愛いお花が乗っかてるの


おばんざい木むら-シゴンケーキと珈琲


これまた、ある日の食後のデザート


このときは「ふうせんかずら」が乗ってたの


おばんざい木むら-抹茶と珈琲

季節感が無くなってきてると言われてる今


こうやって、小さな季節をお客様にお伝えするのも


おばんざい木むらの役目じゃないのかなぁ~


女将さんがポソッと呟いていたよ



(ちりめん)