「中でも、お米」
栗・柿・梨・ブドウ・みかん・リンゴ等・・・秋は収穫される果物は多い。
中でも、お米は主食であり、「新米」が美味しい季節。
当地でも、新米の収穫が、すでに始まった。
台風の影響で、田んぼには水がたまっているが、
無理して、刈り始めている。コンバインが故障するらしいが。
「旬」は、待ってくれない。やむなく、故障覚悟で、収穫。
『費用対効果』を、考えれば、生産を止めた方がいいに、決まっているらしい。
が、職人である百姓さんは、「美味しい米」の収穫に、採算は度返ししているらしい。
こんな風にして、収穫された「お米」は、人気があるのは当然。
お百姓さんから、直接「玄米」を購入し、食べる分だけ、自分で「精米」する人が増えた。
だから、『コイン精米器』が人気だ。
近くのJAでは、駐車場の一角に、『コイン精米器』を、設置した。
タイムリーだな。これ!。おいらも、利用することになりそう。