収穫の秋。 | ★マエちゃん噴泉記★【大阪DE農業】

★マエちゃん噴泉記★【大阪DE農業】

● DIY 【 だめでも いいから やってみる 】 ● 大阪DE農業

「中でも、お米」

栗・柿・梨・ブドウ・みかん・リンゴ等・・・秋は収穫される果物は多い。

中でも、お米は主食であり、「新米」が美味しい季節。

当地でも、新米の収穫が、すでに始まった。

台風の影響で、田んぼには水がたまっているが、

無理して、刈り始めている。コンバインが故障するらしいが。

「旬」は、待ってくれない。やむなく、故障覚悟で、収穫。

『費用対効果』を、考えれば、生産を止めた方がいいに、決まっているらしい。

が、職人である百姓さんは、「美味しい米」の収穫に、採算は度返ししているらしい。

こんな風にして、収穫された「お米」は、人気があるのは当然。

お百姓さんから、直接「玄米」を購入し、食べる分だけ、自分で「精米」する人が増えた。

だから、『コイン精米器』が人気だ。

近くのJAでは、駐車場の一角に、『コイン精米器』を、設置した。

タイムリーだな。これ!。おいらも、利用することになりそう。