アロハです!
連日の海通いで楽しかったけど家の事は何も出来なかったので!
今日は朝から用事や買い物。
午後からは、YouTubeを見ながら晩御飯を作ってました。
少し前、娘に教えてもらった料理家コウケンテツのYouTubeチャンネルの
Sっちゃんもお勧め、マヨネーズを使わないポテトサラダを作ってみたら美味しかった〜
で、今回はマヨネーズを使った方のポテトサラダを作ってみた。
マヨネーズを使わないレシピは↓↓↓から
ジャガイモはレンジでチン。
新玉ねぎで美味しさアップでした。
今日のポテトサラダは、ジャガイモを茹でる時、砂糖を入れるのがポイントでした。
そして、メインはこちら。
ヨーグルトの酸味でサッパリしていて、こちらも美味しかったです。
簡単、短時間、美味しい。
YouTubeには沢山の料理家がアップしたレシピがあるので料理嫌いの私は大助かり〜
では、また、明日。



