今日は 日本橋三越の催事、 世界のホテル 逸品グルメフェア(~5/25(日))へ![]()
うん、いつもの物産展と違って、黒服着たおっさんが大勢、うやうやしく接客してくれますぞ。
狙いは、 ホテルオークラ オーキッドルーム の フレンチトースト
(1人前 ¥1260) 1日40個限定
(ホテルでも1日20食しか提供されていません)
美味しい食べ方メモが添えてありました。
★召し上がり方(電子レンジ)
容器から取り出し、平皿にのせ、ラップを蒸気がぬけないようにしっかりとかけて温めてください。
500W(強)の場合・・・ 1個:約1分30秒 / 2個:約3分
いや~1分30秒は長すぎでしょう・・・?!硬くなっちまったら泣くに泣けないので、
先ず30秒→ひっくり返して15秒→バターをのせて15秒
★さらに美味しい召し上がり方(電子レンジ)
容器から出し、広げたラップの上に置き、水を含ませたキッチンペーパーで覆った後、ラップで包みます。
平皿にのせて温めてください。
150W(弱)・・・ 1個:約6分 / 2個:12分
だからぁ~弱だからって、6分は長すぎますって・・・
我が家の弱レンジは200Wなので、2分30秒加熱
しっかり包んで、レンジでチン!
2分30秒で、ちょうどホカホカ~熱熱~
これが世界一と言われるフレンチトーストかぁ~
やはり、手間をかけた温め方の方が、まわりまでフワフワになって美味しかったですね!
オークラに泊まって、朝食にフレンチトーストを頂く。
まあ、そんな機会は今後一切ありえないだろうし・・・
あこがれのフレンチトースト食べれて、ハッピー![]()





