「にんにく」って、パワーの源![]()
たしかプロ野球選手の清原和博さんは、にんにく注射を打っているとかいないとか。
うちの母は、CMでよく見る「にんにく卵黄」を飲んでるんですよ。
しかも、手作り!!
すっご~く時間がかかるみたいですよ
(買うと高いからね・・・
)
そこで、リアルサンプルプロモーションin浦安で頂いた
オーム電機 の 「黒いにんにく」 をおすそ分け![]()
このにんにく、皮を剥いてそのまま食べれます。
臭いは・・・ぜんっぜん臭くない(私的にですけど・・・)
色は真っ黒で、ちょっと引いちゃうけど・・・
味は、ほんのりやさしい甘さ
ホイル焼きにんにくと同じ味ですね!![]()
【黒いにんにく】は何で真っ黒なの?
もともと中身が黒いにんにくを使用しているわけではなく、玄米発酵液につけたにんにくを、じっくりと加熱、熟成させる特殊な方法で加工したからなんです。
しかも、ポリフェノールが普通のにんにくの約5倍!
父も母も喜んでくれました![]()