みなさん！ほかほかご飯の準備はいいですか～？は～い☆いろんな佃煮ですよ～♪
写真見ながら、味を想像しながらご飯パクパク食べてね～(笑)
左上が、お気に入りでよく買う『細切山椒昆布』です♪
山椒の良い味がするので、料理とかにも入れたりししますよ♪
でもって、左下が、今が旬の期間限定『たけのこ昆布』☆
そして、右が瀬戸内(特に阪神地区、東播磨地区)の春の風物詩といわれてる、
郷土料理『いかなごの釘煮』ですよ～♪
この時期になるとこのあたりの各ご家庭で、みなさん炊かれます☆
まぁ、流石に僕は、この辺りで生まれ育ってないので作り方も知らないし、
一人ものなので作られた物を買いますが。。。。(笑)
今回、なうでフォローして頂いてる方から、『レモン味』があるって聞いて
初めて買ってみましたが、レモンの酸味がほんのりして美味しかったですよ♪
ちなみに普通お店で売っているものは、『生姜味』か『山椒味』が殆どですね☆
みなさんも、春(3月頃)に阪神間に来られる事があれば、
是非味わってみて下さいね♪これだけで、ご飯を何杯も
パクパク食べれちゃうので、食べ過ぎにご注意を。。。(笑)