今年に入って手作り味噌を作りました。
それが秋になったこの頃に完成との事でタッパーに移し替えました。
それがこちら!

大豆に麹に塩。すべて国産の安心出来る物。
今年に入ってから出来るだけ手作り…にこだわっています。
外食は減らし、惣菜は買わず、冷凍食品は買わなくなりました。
節約…でもありますが、やっぱり子供達には手作りの物を食べさせたいから。
お金を出せば何でも買える時代。
だからこそ手作りの物を食べさせたい。
無添加の手作り味噌。
またこれから先も作り続けてみよう。
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