もしや?に備えてしばらくお酒を控えていたので、地球食堂こはるにも行けなくて。
母の状態を確認しつつ、大丈夫かな?と思った日に一度だけ訪問しておりました。
はい。
まずは小布施ワイナリーが作った日本酒!
ソガ・ペール・エ・フィス。
へ〜日本酒なんて作ってるんだ〜と思いましたが。
小布施ワイナリーは手に入れられるショップが限られますのでね〜。
よく手に入りましたね!さすがという感じでした。
合わせてサービスで頂いちゃった「フルーツトマトのカルパッチョ 野菜ドレ」
ドレッシングがめちゃくちゃ美味しい!!!
佐賀 矢野酒造
竹園 還ル ナチュリィ
すっきりとした辛口で美味しい〜!
島根県 板倉酒造
天穏 山廃
頂いたお料理は「本鮪カツレツ トマトわさびソース」
絶妙な火の入れ方でしょう!!!
さすがよね〜。
トマトわさびソースはもちろん美味しかったけれど。
好みは塩でさっぱり頂く食べ方だった!
静岡県 大村屋酒造場
若竹 鬼乙女涙 特別純米酒 生酒
ラベルも素敵ですがネーミング(笑)
カマンベールもろみそ
なるほど〜!
カマンベールにもろみそを合わせる!
発酵=発酵は合うね!
奥に「キノコともやしのエスニック風ナムル」
手間に「岡山カキのくわ焼き(甘辛ダレ)」
もうやっばい美味しさ!
お酒が止まらなくなったのでもう一本。
佐賀 光栄菊酒造
Hello ! KOUEIGIKU 無濾過生原酒
佐賀のお酒、美味しいよ〜〜〜。
と、ここで。
常連さんが茅台酒を持ってご登場!!!
一緒に頂いちゃいました(笑)
地球食堂こはる、高いお酒はほぼ常連さんが持ち込まれるそう!
こ〜れは凄いし、とっても楽しい方で。
再会したい(笑)。
この日の〆は「ただのソース焼きそば」
お酒に合うよう作ってある(笑)
ということでobakaneko.
次回の訪問時はここに↓高いお酒を入れるため。
あとちょっとしか残ってないけど一本8万円弱のお酒を持参したいと思っております!
あ、神棚がある。
初えびすさんのお札も!
あ、森伊蔵がある。
飲まないけど(笑)
いいお店には面白いお客さんくるよね。
出会いも楽しかったりするのだ〜。
このひとobakanekoじゃ?と思われたら声かけてね〜。
神出鬼没だけど(笑)。