コアントロー | 名古屋発グルメ旅行日記

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美味しいものを追求してちょっとだけ贅沢♡

愛読書江國香織の「きらきらひかる」に、

モロゾフのミニシュー「コアントロー味」というのが出てくるんですよ。


で、コアントローってどんな味だっけ?と気になってました。

そもそもコアントローってナンなのか?


コアントローは、フランスのリキュールで、コアントロー社が作っているホワイト・キュラソーなんですって。

で、ホワイト・キュラソーって何かというと、ホワイトスピリッツやブランデーに、オレンジの皮の香味分と糖分を加えたリキュールなのね。


ポイントは、オレンジのリキュールなんだけど、果汁や果肉は使わないこと、なんですって。

だから、無色透明で苦いんだけど、柑橘系の香りがするの。


なるほど~~~。


味わってみると、きっと誰もが知ってる味。

お菓子にもよく入ってるから。


でもね。やっぱりお酒で楽しみたかった。

アル中の笑子じゃないけれど。


しかし、これ、すごいのよ。

アルコール度数40%なんだから(笑)

当然、酔ってふらふらになりました。

夜8時頃寝てしまって、今復活。


 
白濁するのは、良質なオレンジが使われている
証拠なんですって。

コアントローとレモンジュースと
クランベリージュースでシェイクして
グラスに注ぐとコアントローポリタン
できると書いてありましたが、
あいにくと、クランベリージュースが
なかったので、カシスのシロップを入れました。
別物だな(笑)

今度、コスモポリタンを入れる
カクテルグラスを買ってこよう。
ドラマや映画に出てくるような
でっかいカクテルグラスは、コンランショップで
手に入るんですってドキドキ

嫁と同様、周囲から「下品」と言われるらしい、
元同僚が教えてくれました♪


 
これが、コアントローで、

 
これが、カシスのシロップ。
色が綺麗だから、炭酸水と
割ると、ほんとに美味しいそうに見える。
大人のジュースに早代わり~♪

 
つまみは、チョコフレーク。
これ、嫌いな人っています?

時々、どーしても食べたくなって、
買ってきます。
これと、ポッキーね(笑)


嫁のひとりごと

昨夜のレコメンで、横山裕君が、
「ビールに合う食べ物はナンだと思う?」
と聞いてました。

名古屋の手羽先、山ちゃんと風来坊を
取り上げてくれてありがとう(笑)
きしめんもね♪

でもね。

私が、ビールに一番合うと思うのは、

カラムーチョなの!!!

これ食べたら、ビールがたまらなく呑みたい!

絶対呑みたい!!!

あなたの、ビールビールに合う食べ物は何?