コトコトと

なんだか色んな問題を抱えていて、今日は何かに集中したかった。

今、私に必要なのは何かに没頭することだ と思った次第です。

しょうが と レモン を買って帰宅。

お気に入りブロガーさんところで教えて頂いた、ジンジャージャムを作ることに。

ひたすら生姜をすり、コトコト　コトコト、煮ました。

灰汁はどれ？ と思っていたら、黄色い灰汁がジワジワと。

灰汁を取りつつ、ひたすら煮詰め、出来ました♪

このまま食べても美味しい。

お料理にも使えることを先ほど別のお気に入りブロガーさんのところで知りました。

気分もスッキリしました。

明日は明日の風が吹く。　ね。

焼き鳥食べたい

朝、日に日に家を出る時間が遅くなっている今日この頃、

今朝も小走りで駅に向かっていたら、前方から元同僚くんが歩いてきました。

姿を見たのは一年ぶり。

でも、先週電話で話したばかり。

この元同僚くんにずっと前から焼き鳥をご馳走してもらう約束をしています。

先日も電話で「焼き鳥、いつ？おごってもらうまで言い続けるからね！」とからかったばかり。

私、この人だけには強気で接することができます。

変な会社で長年一緒に働いてきた戦友みたいな感覚かしら？以心伝心じゃないけど、

今朝も「おー」とか言うわけでもなく、すれちがいざま

「焼き鳥」　と言ったら

「わかってる」 と

まるで暗号のような会話をし、お互い前を向いて歩いていきました。

久しぶりに焼き鳥食べたい。

ラフランスヨーグルト

前にも書きましたが、数年前からヨーグルトを作っています。

もちろん今も。

作るといっても、前回作ったヨーグルトをちょっとだけ取っておき、

牛乳を入れて→固まるのを待つだけなんですけどね。。

自画自賛なんですが、無糖ですがホントに美味しいんです。

今まではドライフルーツを入れて食べていたんですが、

先日ラフランスがすごい安かったで、試しにＭＹヨーグルトに入れてみたら・・・・

激うまでした。

朝起きるの憂鬱だけど、このラフランス入りヨーグルトを食べられる

と思うと起きられるくらい美味しい。（ちょっと大げさだったかな・・）

ラフランスお好きな方、是非お試しあーれ。

箱買い

先日、めずらしく父から電話がありました。

「元気か？」と聞かれたので、

「元気だけど、寒くてエアコンとハロゲンヒーターみたいなのを付けっ放しだから電気代が心配」

と言ったら、

「ほっかいろ貼りなさい」と。

「ほっかいろ代もったいないじゃん」と言ったら、「電気代より安いだろ」と。

確かにそうかもね。。。

30個、397円でした。　

買いすぎ？

消費期限は2013年までだから、いいかな。

ぜよ

こんな土曜日を過ごしたのは久しぶり。

場所は私の大好きな街。　

お昼前にその街の行きつけの喫茶店に入り、2時間強、お昼を食べつつ、読書。

（ここ長居する人が多いので、2時間強なんてかわいいもんなんです）

今日は父と姪っ子の誕生日プレゼントを買いたかった。

某デパートの閉店セールへ。

閉店セールと言っても、とりたてて何かが安いわけでもない。

とわかっているのに、シビラのタオルとか手袋とか買っちゃいました。

手袋めったにしないんですけど、欲しくなってしまった。

ぶ～らぶらぶ～らぶらしてたら両手はいっぱいの荷物。

結局自分のモノだけしか買ってない。反省。

いかん、やっぱり出掛けたらいかんぜよ。と思いました。