ナンプラー

大好きな料理研究科（というのかな？）

なかしましほ ｻﾝ　、　ヤミーさん（KALDIにお勤めらしい）。

この２人のレシピ本にはよく「ナンプラー」が出てきます。

パクチー、ナンプラーは、苦手・・

でも、彼女達のレシピでは美味しそうに見えるので

ナンプラー買ってみました。

汁にナンプラーを使った うどんフォー を作ったら、美味しかった～

（ごはんですよ に載ってたレシピ）

ごはんですよ/なかしま　しほ

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ヤミーさんの3STEP COOKING (主婦の友生活シリーズ)/ヤミー

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