料理
「得意料理は何?」 去年から幾度と無く、何故か聞かれます。
昔は結構、料理には自信がありましたが、 今は 自信 ないです。
作ろうと思えば きっと作れるはず。昔は出来たんだから。 でも今は全く やる気がしないんです。
いい歳して実家住まいの私。 夕飯は出来ているもの なんです。
月に一回くらい、休みの日に 「うちは食堂ではありません!
」 と母に怒られます。
怒られたら直後は手伝うのですが、しばらくすると 手伝わなくなります。
月に一週間は 両親が田舎に帰るので、自炊もします。 でも、料理とは言えないものばかり。
私の好きな人は料理が得意だそうです。
先日飲みに行った時に、料理が好きだと言っていました。
「キャベツは捨てるところがないんだよ!」と 芯の調理法 まで 説明指導されました。
ちょっと、料理やろうかな~ という気分になりました。
そういえば 私の愛用駅、立川のルミネに ABCクッキングスクールが出来たらしい。
せっかく やる気になったんだから、料理でも習いに行こうかな? と思いました。
思いましたけど、授業料 高いので、止めました。
独学でがんばろっ。