バレンタインでしたな。

テーマ:
おはようございます。

昨日 皆様は素敵なバレンタインでした?

勿論ウチは・・・・

ま、そんなもんだ(笑)


全く関係ないイベントですが、町には可愛いチョコが溢れてましたね。
食いしん坊ですから、誰にあげなくても
家で食べれば良いんです!!

そんな訳で息子と食べました。


来年こそは、息子と別々で食べたいです。

・・息子も同じ事思ってるはず。


では、皆様
今日も素敵な1日をお過ごし下さい。
AD

HAU OLI OLA

テーマ:
こんにちは。

突然ですが【HAU OLI OLA】ハウオリ・オラ
これハワイの言葉だそうで、意味は
幸福・最上の喜び、健康な人生を・・・
らしいです。

そんな素敵なネーミングのチョコ戴きました。




毎年 ハワイコナを焙煎するお礼との事。
これは嬉しいハワイ返しです♪


んで、箱の中に興味深い事が書いてありました。
アメリカで唯一カカオが栽培される州、ハワイ。その稀少性の高さからハワイアンカカオは「幻のカカオ」と呼ばれています。
味わいはフルーティで爽やか、すっきりとした後味が特徴です。
ハウオリ・オラはハワイ産カカオ100%にこだわり抜いた、シングルビーンチョコレートです。

・・・って、なんだかコーヒーの説明に似ていて嬉しい(笑)

カカオとコーヒーの産地が同じって事は、もしかしたら日本でも作ってる方が居るかも~♪


では、皆様
今日も1日ハウオリ・オラな日になりますように!
AD

はちみつ

テーマ:
こんにちは。
三連休の中日、きっとオリンピックに夢中な方や、お出掛け中の方が多いでしょうね。

私は勿論 焙煎中です。


今日はコーヒーの話の前に【はちみつ】の
お知らせです。



2年ぶりに店頭に並びました♪
サンフローラさんの はちみつ。
こちらのコーヒーはちみつですが
「コーヒーの味がするの?」と聞かれる事が多いので、ちょっと説明させていただきます。

こちらの はちみつ、ブラジルのコーヒーの花の蜜でございます。
残念な事にコーヒーの味はしません。
ですがコーヒーの花は咲いてる時間が短いので
希少なんだそうです。

折角コーヒー屋ですから、コーヒーの味はしなくともコーヒーの はちみつを置かせて貰いました。


そして大切なお知らせ。
本日のスペシャルコーヒーは
●ブラジル ペルシード
・中深煎り
●ケニア AA
・深煎り

先日 生豆屋さんと話てまして、ケニアは価格の高騰が止まらないようです。
今のうちに飲んでおいて下さいませ。

では、皆様
今日も素敵な1日をお過ごし下さい。
AD