その時がきたら

時々自分の好きな食事は、時間を掛けても仕上げます。

しかしその時がいつくるか？なのです

お陰様で昨夜仕上げることができました。もちろん雑誌から調べ、2回目の挑戦です。

骨つき肉のスパイス揚げ

実際は写真の倍の量の肉とジャガイモを1時間かけ揚げました。

雑誌の写真、やはり魅力的ですね。