7月29日(土) 6:35
昨日途中まで作っておいたほうれん草のポタージュの、仕上げ。とても鮮やかな薄緑色。なめらかにできたけどちょっと塩が強いな。牛乳の割合が多くなってしまいほうれん草の味が薄い。これはこれで良いけど。今度は調味料と牛乳を減らしてリベンジします。
7月29日(土) 9:41
日本橋の丸善へ。大きな書店や図書館が好きで、時間があると行きたくなります。初めて料理の基本の本を買ったのは丸の内のオアゾの丸善だったなあ。それまで自分はこれが好き！っていうものが何もなくて、なにか自分のすごく興味があるものを探していました。そしてふらふら入ったオアゾで、料理本のコーナーに釘付けになったんだった。
今日は料理研究家の鈴木登紀子さんの本を買います。登紀子ばあば、可愛い。
7月29日(土)11:28
小腹がすいて、コレド日本橋の上島珈琲店に。黒糖珈琲とミルク珈琲あんぱんが美味しくて落ち着きます。こういう時の自分って、レジで注文するのにびっくりするくらい声が小さい。
7月29日(土)15:04
もうあと少しで家に着くというところで雨、降ってきた！笑えるくらい。新しいサンダルが濡れちゃった。ひと休みして、コールスローを作ろう。
7月29日(土)11:28
小腹がすいて、コレド日本橋の上島珈琲店に。黒糖珈琲とミルク珈琲あんぱんが美味しくて落ち着きます。こういう時の自分って、レジで注文するのにびっくりするくらい声が小さい。
7月29日(土)15:04
もうあと少しで家に着くというところで雨、降ってきた！笑えるくらい。新しいサンダルが濡れちゃった。ひと休みして、コールスローを作ろう。
7月29日(土)22:39
簡単パン第2弾。今日はクリームチーズを包んだパンと、コールスローの余りのコーンでコーンパン。コーンパンは練り込んだ木村屋レストランパターンと、上にマヨコーンをのせたセブンイレブンパターン。このレシピ、焼き立ては堅い。試食は明日〜。
ウチの夫は仕事ができない を見てたら、ふと好きな人が欲しいなーと思いました。