風邪がはやっています～
皆様、大丈夫でしょうか
風邪を予防していただくために…
免疫力をあげる食べ物…をご紹介させて頂きます～
きのこ類きのこの種類によって効果に差がありますが…
免疫力を高める作用の他に、抗酸化作用も高いいいです
つまり～老化予防にもいいんです
さらに…活性酸素は生活習慣病やガンなど
様々な病気の原因になりますので
それらの予防にも効果があります～
海藻類「ヌルヌル成分がいい」
…とよく言われます
これは食物繊維の１つで、フコイダンと呼ばれているものです
ニンニクニンニクには、アリシンという成分が含まれていて～
それが免疫力アップに効果があります
アメリカ国立ガン研究所によると…
ニンニクはガン予防ナンバーワンの植物性食品だそうです（1990年）
緑黄色野菜・淡色野菜緑黄色野菜では、かぼちゃ、ブロッコリー、あしたば、がお勧め
かぼちゃには、βカロチンが多く含まれています
βカロチンは、ガンや感染症に効果が絶大～
バナナ、ヨーグルト整腸作用もあり、免疫力アップに効果的
納豆、大豆、味噌 納豆もネバネバ系で、腸にいいんです
納豆に含まれる納豆菌は有害な菌にだけ殺菌効果があり
乳酸菌などは増やす効果があります～
とうがらしとうがらしには、カプサイシンが含まれています～
カプサイシンといえばエネルギー効率を上げる
つまり脂肪燃焼効果があります
そして～免疫力を上げる効果もあるんです
さといもさといものヌルヌル成分の中には～
ガラクタンとムチンという成分が含まれています
それが免疫力アップに役立ちます
ヌルヌル成分が大切なので…
ヌルヌル成分を除いてしまうような調理法は避けましょう
是非お試しあれ
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