ウラジオストク第9位のシーフードレストラン
「Zuma」で食べたのは…
その1
オヒョウのフリット
オヒョウってなぜかロシアっぽくないですか?
タラに似た食感ですがちと油っぽい。
前日に食べた茹でタラバが美味しかったからオーダーしたけど「在庫なし」でいくつかを単品オーダー。
その2
タラバガニのチリソース炒め
これは絶品!
チリソースとカニ肉のコラボレーション、最高でした!
その3
同じくタラバですが、チーズ掛けの焼きバージョン。
2号機は、「これ苦手」と早々に辞退の意。
確かにちとしつこい感ありました。
その4
海鮮の贅沢サラダ
どこが贅沢だったんだろう。
マグロっぽく見える赤身は、鰤を着色したもの。
黒ビールをオーダーしたけどサーバーに置きっぱなしのままずっと放置されてた。
食事が出てきてもビールが来なかったから別のウエイターさんにビールをオーダー。
結果、会計時にビール2杯分を請求されました。
もちろん、飲んでいないから払いませんでしたが、、、
気持ちよく訂正してくれた訳でもないのでちょっと嫌な気分に。。。
大箱でスタイリッシュなお店は悪くはありませんが、我々には向かなかったようです。
街中を再び遠回りに散歩しながらホテルへ戻る途中、鷲の巣方面から花火が打ち上がった!