パンケーキとホットケーキ何が違うの？
ネットで調べるとわかりました
「甘さの違い」と「膨らみの違い」らしいです。
●ホットケーキの方が甘い目、ベーキングパウダーの量も多く膨らみがあります。
●パンケーキは味は控え目膨らみも控え目でトッピングを引き立たせて楽しむもの。
私のイメージはホットケーキは子どものおやつ
パンケーキはコジャレた大人のおやつ
ですかね
私は子どもの頃には「パンケーキ」という言葉は知りませんでした。
私には「ホットケーキ」といえば思い出があります。
幼稚園児のころだったと思います
母親がホットケーキミックス(森永製菓)でホットケーキを焼いてくれましたが、
私はパッケージの写真「厚み」のイメージだったので、「こんなん違う！」って
母親がせっかく焼いてくれたホットケーキを涙を流して食べなかったのを記憶しております(*^_^*)
なんて「わがまま」なんでしょう(;^_^A
そして昨日パンケーキを食べるためだけに
兵庫県から鳥取県八頭市まで行って来ました
自動車で片道1時間半です
「大江ノ郷自然牧場」
何もない山の中にあるお店、しかも平日にもかかわらず、沢山のお客さん。
早速お目当てのパンケーキを注文
注文から40分もかかるそうです∑(ﾟДﾟ)。
せっかちな俺は「鶏が卵を産むのをジッと待ってるんちゃうか？」と言ってやりたくなります(笑)
注文を受けてから焼き始めるので40分かかるそうです。
40分後出てきましたｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
厚みがあります。
メレンゲで厚みとふわふわ感を出しています、味は甘さ控えめ新鮮卵の香り、メイプルをかけていただきました。
フワフワ触感はちくわぶですかね(ちょっとたとえが悪いのですが(;^_^A)
このボリュームですが(ﾟﾛﾟ)ペロリと食べれてしまいます。トッピングでアイスやフルーツクリームもあります
次はアイスもいいですかね。
看板の写真↑
実物写真↑
この厚みには大満足です。
おかげでこの歳になって 泣かずにすみました(笑)
のんびり山羊さん（名前はココ）もいますが、ほとんど動きません
ｼﾎﾝｹｰｷ
10個入り700円大分お高目
をお土産に
明日の晩御飯は卵かけご飯です(*^^*)
黄身は小さめ
卵かけご飯です。
美味しいですが、特に違いのわからない男です(*^^*)