一昨日、中華ちまきを作りました。

一昨日、中華ちまきを作りました。
竹の皮は100均にありました～！
たくさん作って冷凍ストックしました。
料理する時間がない時、体調悪くて作れない時に、具材が豊富に入って手軽に食べれる食事として用意しました。もちろんお弁当にも使えます！！
なにしろ大切なことは子供たちがおいしく食べれて、且つ食べやすく栄養があること。
子供目線で考えるとずいぶん範囲が狭まりますが。。。

今度はストックとして、野菜たっぷりの中華まんとか、いろんな具材のお焼きも作りたいな。