ランチに、名古屋名物「ひつまぶし」をいただきました。
小さなお櫃に、 茶碗３杯～４杯分のひつまぶしが入っています。
これを３～4回に分けて食べます。
①そのまま茶碗に１杯分を取って、そのまま食べます。
②ひつまぶしの上に、ネギ、山椒、海苔などの薬味をのせて食べます。
③ひつまぶしに薬味を乗せ、だし汁をかけて、お茶漬けのように食べます。
④お好みで食べます。
会社近くの「うなぎの太助」さんのひつまぶしは、最高です
http://www.unaginotasuke.com/menu.html
夏バテ防止に、是非オススメです
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