いただきもの

めんたいこをいただきました

椒房庵の辛子明太子の原料は

北海道産のたらこです

そのなかでも、ほどよく熟した真子だけに限定し

本来のうまみや歯ごたえをそこなうことなく

仕上げているそうです

とても上品なゆずが香り豊かに

食欲をそそります

ランチに皆でいただきました

ご馳走様でした

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