鮭を購入しようと、出かけたら
4切れでしか売ってなくって、今週は鮭パラダイス![]()
(chipさん鱈も鮭もいっしょだよね~?笑)
ちょっぴり失敗したのが、玄米中華がゆ![]()
中華粥ってちょっとトロっとしているのが醍醐味なのに、
玄米で作ったらサラっとしちゃって、汁多っ
笑
ホタテの出汁と鶏がらスープを後は紹興酒と塩コショウと鮭を入れて~
後は圧力なべにお任せ~![]()
味はばっちり★
後は大好きなサーラータンスープ![]()
こちらは、干しシイタケのだしに鶏がらスープを入れて、あとは鶏肉を紹興酒で炒めて→好きなキノコ&溶き卵&豆腐![]()
仕上げに黒酢とラー油を入れたら
最高~~~~
汁っぽいお夕飯でした
(1月5日)
本日は・・・・
鮭のホイル焼き![]()
これ、手抜きだけと美味しいよね~
我が家は大豆もやしが好きなんだけど、
大豆もやしに鮭を乗せて、キノコ!キノコ!キノコ!
後は本日はピーマンとか残っているものをトッピングしてみました★
鮭づくし終了
4切れの使い方でした

