中々、通販のタイミングが悪く
食べたい商品が届かなくて
冷凍庫がどんどん淋しくなって
いってるので
久しぶりに地元で唯一
美味しいと思うベーグル屋さんに
行ってきました
自家製酵母で何日もかけられて
作られてるベーグル
フィリングたっぷり
ずっしり系のベーグルばっかり
最近食べてたせいか
とても軽く感じました
140g
購入当日だったため、
水分補給後
トースト3分
いぜん、そのまま食べたら
ソフトすぎて
あれ？って思ったので
今回はトーストしてみました
胡桃とスモークチーズの角切りが
結構入ってます
めは思ったよりあらめ
そのまま食べると
本当にソフトなんだけど
トーストすることで
程よいひきがでてきて
カリッフワッモチッと
美味しくなった‼︎
生地の旨味を邪魔しない程度に
入れられてる
でも、胡桃は大きいまま
もっと歯ごたえを感じたいなと
思ったり
やっぱり、ここが1番の
お店には慣れないけど
通販ベーグルが届くまでの
繋ぎとしては
また購入したいなと思える味でした
マルイチさん、ケンさんで
よく購入されてる方が
本当うらやまし～！！
ベーグル好きとしては
絶対食べてみたい…