本当は他の店に行く予定だったけど
お店の前に[モンブラン]の
立て看板が、出てて
久しぶりにミモザへ♡

ここの、ケーキは繊細で
どれも可愛くて好き♡
モンブランを食べるのは
初めて。

ロールケーキが美味しかったから
ロールケーキと二つ購入しよーと
思ったけど、お店の人が
風味がぬけるから
当日食べる分だけ買った方がイイと
言うから迷いに迷ってモンブランだけ購入。

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クリームは柔らかめ
甘さは控えめ
中にはスポンジと生クリーム。

スポンジはロールケーキの生地と
同じ軽い不思議な食感
土台はメレンゲ

クリームとメレンゲを一緒に食べたら
美味しかったけど
タルトが好きだから
リピはなし。

ふつーに美味しかった。
お店の人が拘ってた風味はよくわからなかった(笑)