今日はパン作りをしたんだが、途中心折れてしまって…
発酵で心折れてしまった(笑)
発酵中に昨日のニラ饅頭のタネがいっぱい余ってたから、餃子の皮も作って、ニラ饅頭、餃子も作ったよ!
もちろん冷凍保存!
里帰り中に簡単にできるよーにね!
あとは夕飯の下準備!
今日の夕飯は
なんちゃってカニクリームコロッケ
まぁ…
カニカマクリームコロッケ
が本当かな(^-^)
一から全部手作り~
クリームコロッケ初チャレンジにしては満足♡
ホワイトソースを作るのが苦手なアタシにしてはうまくいったよ!
見た目はイマイチだけど味は美味しかったよ!
K氏もうまいと言ってくれたし、残り物のニラ饅頭も好きって♡
嫌いな椎茸食べれてるじゃん!テネ♡
揚げ焼きにしたから油も少量でOK\(//∇//)\
明日は何にしよーかな!
その前に明日は
うめ
まめ
ごま
の血液検査&フィラリアだ!
そしてその後は3日に生まれたばかりのイトコのBabyに会いに行ってきます!
Kちゃんは我がBabyの名前がホボ決まったら益々可愛くてしょーがないみたい(笑)
でもKちゃんが居る時あまり動かないからいじけてる(笑)
さて途中にしてたパン作り(失敗かな?)の続きをするか!
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