横浜で「食卓」シンポ 本紙１３０周年記念展が開幕

取材班のフリーライター渡辺美穂、連載を基に「食卓の向こう側」コミック編を描いた漫画家魚戸おさむ氏を交えたパネル討論では、渡辺が「食を取り巻く環境の中で改善が必要と気づいたことからやるのが大事。
５０人の一歩ではなく、１００人の半歩の行動を」と呼びかけ、...

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