「美幌産食材でマチに活気を」 ホオズキ使い上品チョコ 主婦ら会社設立（07/20 15:24）

こうした町内産の農産物を最終加工した製品として付加価値を付けて出荷するシステムをつくりたいと、町元町の主婦石田安位子さん（５８）らが昨年八月から開発に取り組んだ。
コクワやトマトなどを使ったトリュフも試作したが失敗。
横浜の有名洋菓子職人の手ほどきも得て...

ニュースソースは「北海道新聞」です。

詳細は「北海道新聞」サイトをご参照ください。