まずは、デザートからいかがでしょうか？
ボヘミアン風プディング
カラメルソースを作るにもコツがあり、美味しいデザートでした。
牡蠣のエスカルゴバターソテー
椎茸の赤ワイン煮
スペアリブとブラックオリーブのトマト煮込み
仏蘭西料理では、砂糖を使わないので、食後には必ずデザートをいただくとか。
ワインを飲みながら、蝋燭の光と影、楽しい会話が一番
そんな優雅なひと時を想像して、、、
料理教室では、料理が完成すると皆で会食になります。
また、教室にかようかしら。。。
まずは、デザートからいかがでしょうか？
ボヘミアン風プディング
カラメルソースを作るにもコツがあり、美味しいデザートでした。
牡蠣のエスカルゴバターソテー
椎茸の赤ワイン煮
スペアリブとブラックオリーブのトマト煮込み
仏蘭西料理では、砂糖を使わないので、食後には必ずデザートをいただくとか。
ワインを飲みながら、蝋燭の光と影、楽しい会話が一番
そんな優雅なひと時を想像して、、、
料理教室では、料理が完成すると皆で会食になります。
また、教室にかようかしら。。。