宮崎行って来ました!

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間も無く新店舗の契約ができそうです。
4月30日のドタキャンから既に3ヶ月が経ちだいぶ長い充電期間になってしまいましたがやっとというかようやくというか満を持してというか、、、、、

今回はしっかり契約を結び1日でも早く皆様を向かい入れれるような状態を作りたいなと思っております。

それでも内装工事やらその他スタッフミーティング研修などを経てレセプションを行いオープンは11月位と見込んでおります。今しばらくお待ちいただきたいと思っております。

そして今週さらにパワーアップしたメニューを導入しようと思いました。宮崎に行きおいしい鶏肉と豚肉を確保してきました。そしてたくさん食べてきました。どんなメニューになるかこうご期待と言うことで
もう少し試作を練りたいと思っております。

更に毎年恒例の北海道の美瑛から甘いとうもろこしが届きました!黄色いゴールドラッシュ今回は焦がしバターじょうゆで召し上がっていただけるようにそして生でもめちゃめちゃ甘いピュアホワイトこちらは是非生で召し上がってください。
毎月恒例で行っております大泉工場ファーマーズマーケットで販売いたしますのでぜひ大泉工場の方まで遊びに来てください。お待ちしてます!!!

食べまくりでした!







8月は!イベント情報

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8月になってしまいました!
今年もあと5ヶ月、なんかめちゃめちゃ早いっ!

イベントばっかりでばたばたしてます。
取り敢えずまずは4日の戸田の花火大会のオードブル、ご予算に合わせてお作り致します!

11日土曜日12日日曜日  大泉工場ファーマーズマーケット開催いたします!
北海道美瑛よりゴールドラッシュが届きます!
当日は生でも焼きでもお好きな食べ方で召し上がって下さい!

更に25日土曜日  キュポラ広場盆踊り、ビール祭りを海老家さんと一緒に盛り上げます!ナポリタンドックやハラミステーキもご用意いたします!

是非遊びに来て下さいねー!


おはようございます!本日最終日!

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本日、10日目、最終日
映画祭としますと
クロージングセレモニーの日でありますが、
0363もクロージングセレモニーとしまして、
こんな企画をご用意いたしました。

毎年恒例のステーキ丼!そしてサプライズカレー!さらに今日はアルコールをご注文いただいたお客様には写真がありますハモンセラーノスペインの生ハムを無料でご提供いたします!
アルコール一杯に付き、3スライスご自分でスライスしていただきます!


なるべく薄くそして長くスライスしてください!


そしてさらにびっくり価格で和牛のステーキをご用意いたします。その値段はなんと1,500円ですもちろんご飯もサラダも付きますので早い者勝ちでよろしくお願いします。
五食限定となりますのでお早めにご来店ください‼️
暑いですがぜひいらして下さいお待ちしてます。

何とか!あと3日!

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先週の金曜日に始まりました国際Dシネマ映画祭.
早いもので1週間が経ちます。

今日は俳優の原田大二郎さんがお見えになり平日ですがなかなかの賑わいの1日でした。

金、土、日曜日と残り3日となりました。お子様たちも学校がお休みになり暑いですが時間が取れるようでしたらご家族でスキップシティーに遊びに来てみてください。映画はもちろん楽しいイベントもいろいろ用意してあるそうです!

もちろん0363もおいしいものを用意して皆さんのご来店をお待ちしてます。暑いので冷たいドリンクや冷やし麺をご用意しました。人気のナポリタンドックはボリューム満点です!

そして恒例の最終日22日の日曜日は
ステーキ丼もりもり野菜を添えて。
自慢のカレーは、サプライズカレー!
カレーの上に何かが乗ります。
ともに限定10食、ともに1,200円でご用意いたします。

最終日ですので売り切れ御免でご用意いたします。
ぜひ早めのご来店お待ちしております。

暑い日が続きますが体を休めながら暑い夏を乗り切りましょう!
それではスキップシティでお待ちしております‼️




やって来ました!毎年恒例のこのイベント!

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7月13日〜22日まで  
SKIPシティ国際Dシネマ映画祭が今年も開催されます。梅雨も明け暑さの厳しい7月。毎年このイベントに参加させていただいておりますが、今年も「食」でこのイベントを少しでも盛り上げられればと思っております。

今年は分かりやすいプレートランチのラインナップ

沢山のお野菜としっかりと煮込んだパスタソースやカレー、名物の一つナポリタンドッグなどを用意いたします!

もちろんアルコールもご用意しておりますのでカフェ気分でお食事ができるようにしてあります。
ぜひ遊びにいらして下さい!



速い!今年の食べ納め!

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早いもので沖縄は、もうすでに梅雨明け宣言が出ました。関東はまだ不安定な天気と湿度の高い日が続き、太っている私には過ごしづらい感じが否めません。


そんな中、北海道美瑛からいつも頂いてるグリーンアスパラそろそろ終わりになります!と言うお電話をいただき、最後にまた食べたいと言うことで、たくさん送っていただきまーす!

今年の食べ納めですので、欲しい方はご連絡くださいお分けできると思いますのでよろしくお願いします。

そして宮崎からは甘い甘ーいアップルマンゴーが届きます!4Lのなかなか大きいサイズのマンゴーです。こちらも数量限定で送っていただきますので
ぜひ食べたいと思った方ご連絡ください。


写真は以前撮った写真になります!
早く皆さんにおいしいものをお分けするだけでなく
お皿の上で皆さんに食べていただけるように今少しずつ頑張っております。8月に入ってしまうかもしれませんが着々と進めておりますので今しばらくお待ちくださいませ!
欲しい方ぜひ連絡ください待ってまーーす!







洗濯機のカビ取りをしました。

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今自分のタオルやTシャツなどは自分で洗濯をしています。人の倍以上の布の面積があるので結構洗濯も大変ですね

テレビのCMで洗濯機のお掃除をしているCMを見てマツモトキヨシに走りました。

お風呂のお湯をためそのお湯で洗濯機のお掃除を始めました。正直3回ほど同じ作業を繰り返しましたがびっくりしました!!!

こんなに汚れていたのかこんなに裏側にいろんなものがくっついていたのか!ほんとにぞっとしました!これから雨が続くし湿度も高くなるのでやっといて良かったなぁと思いました。
皆さんもいちどやっといたほうがいいかもしれませんね。もちろんやっている方はいっぱいいると思うし既に綺麗な方たちもいっぱいいると思うので素人の僕に言われたくないと思ってると思いますがやったことがない方はやってみてください。

と云う最近の出来事でした。

そして新しい物件の話ですがゴールデンウィークの突然のキャンセル。ドタキャンから1ヵ月が経ちましたが何とか新しい物件を探して今契約に向けて少しずつ動いています。今度こそはしっかり契約をし早くお店が再開できるよう準備したいと思います。本当にごめんなさい🙏  今しばらくお待ち下さい。

新しいお店のTシャツとポロシャツができました。今後イベント等のユニホームにしていこうと思っています。

やっぱり雨だ!

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おはようございます😃

昨日はあんなに暑くてあんなに天気がよかったのに今日は涼しい位そして12時には降水確率70%以上

なかなかうまくいかないものです。
時間を少し前倒しで料理教室やアスパラの豚バラ肉巻きなどをご用意しようかと思っています。


雨の中、足元が悪くなってしまいますが来れるようでしたらぜひ早めにご来場ください。



天気が心配ですが、宜しくお願いします。

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本日、明日二日間大泉工場アルティザンファーマーズマーケット参加させていただきます。

台風5号の影響で天気が心配されますが
北海道美瑛の藤原ファミリー農園さんから、60キロものグリーンアスパラを送っていただきました。
少しでも、1人でも、多くの方にこの初夏の味を味わっていただきたく元気に販売いたします。

本日はグリーンアスパラの販売のみになります。
明日はアスパラの豚バラ巻きの販売、更に、
アスパラのペペロンチーノワークショップを
開きたいと思っております。
料理教室は参加費は無料になっております。ぜひ参加していただき、たくさんのアスパラを購入していただけると助かります。おうちで家族や大事な人にアスパラ料理を作ってあげて下さい。

料理教室は12時を予定しておりますが、天候次第で時間を早める可能性もございますのでぜひお早めにご来場くださいお待ちしてます。