常連さんには、えこひいきします!
それは・・当たり前。
ずっとO2を愛して御来店いただいてる大切なお客様だから
わざわざ、新規客を
先に案内したりだとか
ぜっ~~~~たいに、しません。
お客様は、お店に対し
愛される努力と作法をすべきだし
僕らも、お客様を愛す行為と積み重ねをやってますものねっ
ちなみに・・
僕がプライベートで
どっか出先での、ショップ等々では
愛してもらえるように
一生懸命に頑張っております。
信頼してもらえるように
信用してもらえるように。
*朝一で、熊本市内からお越しだった、板前さんの N くんとも話した内容です