地元、熊本県山鹿市に
ちょっとした話題のお店がある
肉難民の僕としては機会あれば、お邪魔しようといつも考えているショップでもある
そこはしっかり手順や品質や取り組みなどを
ニッコリ説明されるらしい
僕は、そういう一連の努力は好きなのだが
そんな素敵なお店が近くにあるんですよ～って
カット最中の、とあるメンズのお客様に話してたら
こっちから説明求めるまで（材料の質や種類について）いらん。
っとおっしゃられた
....
そうっか～そうだなあ、そうだねっ とも目が覚めた
そんな考え方もあるんだね
メンズはとくにそう
地方は、とくにそうかもしれない
丁寧にやって当然と思っていた僕には
あるしゅ、ショッキングな言葉にも感じた
いろいろです。