奥さんと収穫しに行ってきました。
どこへ？
母ちゃんの実家の野菜畑に。
奥さんは右じゃなくて左ですよ。
右は母ちゃんの母ちゃん。ようするにばあちゃん。
ばあちゃんは最近、退院してきたばかりで病み上がりなのですが
一緒にがんばって収穫してもらいました。
たい菜は主に『にな』っていう料理になります。
各家庭によって入れる材料は違いますが、家は
たい菜と大根とにんじんとこんにゃくと
つぶしマメと油揚げとキノコが入ります。
味付けは味噌ベースのちょっと醤油。たぶん。
結構、これがうまい。
冬はこれがないとっていう人はたくさんいます。