梅雨入りしたので、冷蔵庫に入れます。
当農園ではもみ貯蔵なのですが
梅雨入りすると湿気で食味や品質が低下したり、虫がついたりするので
ウスひきして冷蔵庫に入れます。
ちょっと自慢です。
今日５５袋ウスひきしたのですが、クズ米が２袋とちょっとしか出ませんでした。
しかも網目１．９０
新米が出るまで冷蔵庫に入っててもらいます。
今年は予約分３５袋入れました
２０袋は農協に出荷しました。
まだ１０袋くらいモミ蔵にあるかも
誰か買ってよ
袖○商店さんお願いします。
ちなみに水分は１５．０％です。