ここでは、運動後の一杯の水のことをいう。
このうえなく、うまい。
このうまさを知らずに生涯を遂げるようなことがあれば、
私はつい憐れんでしまいそうだ。
申し訳ない。
味というものは、気持ちによっても左右され、醸成されます。
シンプルなものをどれだけ煌びやかものに仕立て上げるかが、求められているのだと思います。