メリークリスマス。




一年のうちで、
わたしはクリスマスシーズンが一番好き。




街のキラキラした感じとか、
なんとも言えない、
幸せな雰囲気が好き。




ここ数年は、なんかもう落ち着いちゃって。

夫とのクリスマスプレゼントの交換とかもない。

(でも、仲はいいんですよ)





そんなわが家のクリスマスイブのお料理。








23日の仕事帰りのスーパーで、
半額のお肉をゲット!


初のホールチキン  1.7キロ







昨日の夜は、お肉の入っていた箱の裏面の
調理例を見ながら、調理。


塩胡椒をして、30分ねかして。






その間に、一緒に焼く野菜を切って。


マッシュルーム、しめじ、かぼちゃ、ズッキーニ、玉ねぎ、れんこん。

写ってないけど、プチトマトもいれました。









時間通り、220℃で、70分焼く!
(ほっとくだけだけど、長っ)



野菜は、70分焼いたら焼き過ぎかなー、と、
残り20分のところで投入。



あと、焦げそうだったので、
スタートして10分くらいで、
上にアルミホイルを置きました。






おおーーー。チキン!



わたし的には、
オーブンに任せるだけだから、まあまあ簡単で、
(人によっては、すっごい簡単だとおもう)

すごく美味しかったです。





美味しすぎて、お肉を食べ過ぎて、
ケーキ入らなかったです。笑


明日食べよう。ってなりました。







こういう、なんともないクリスマスイブですが、
なんとも幸せだな〜、と思う!





ちなみに、20代の頃は、

とりあえず、
なんか自分自身にも、ご褒美プレゼント買って。

プレゼントも、貰って。






それはそれで幸せでしたが、

モノなんてなくても、全然問題ない。



クリスマス関係なく、
欲しいものは買ってるしー!









そんなことを考えるたクリスマスイブでした。

今日もクリスマスたのしもう♡





まずは、お仕事行ってきます!




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